Трегалоза
Трегалоза — это природное сахарное вещество, содержащееся в морских водорослях, также известное как галактозамин.
H058
количество
Трегалоза – это природный растительный сахар.
1. Предотвратить старение крахмала.
2. Предотвратить денатурацию белка.
3. Препятствуют окислению и разрушению липидов.
4. Эффект коррекции вкуса.
5. Поддерживает стабильность тканей и сохранение свежести овощей и мяса.
1. Пищевые добавки, которые можно использовать в качестве подсластителей, ароматизаторов и увлажнителей для придания сладости и улучшения вкуса.
2. Трегалоза обладает определенными увлажняющими и смазочными свойствами.
И часто используется при приготовлении пероральных препаратов, мазей и таблеток, покрытых сахаром.
3. Защитное средство для клеток. Трегалоза оказывает хорошее защитное действие на криоконсервацию клеток и восстановление после стресса.
