Глюкоза безводная
Гукоза безводная, органическое соединение, то есть глюкоза без кристаллической воды. Бесцветный кристалл или белый кристаллический порошок; Без запаха и сладкий.
H044
количество


Глюкоза безводная содержит 9% по массе кристаллизационной воды и является наиболее часто используемой, а безводная глюкоза,
содержащий менее 0,5% воды. является редуцирующим сахаром и обеспечивает эффект подрумянивания хлебобулочных изделий при высоких температурах.
Его используют в мороженом, хлебобулочных изделиях и кондитерских изделиях. Его еще называют кукурузным сахаром.
![]()
1. Его можно использовать для синтеза антибиотиков, противораковых препаратов, витамина С и других лекарств.
2. Глюкоза безводная можно использовать в качестве пищевой добавки для регулирования кислотности и вкуса пищи, а также для повышения сладости пищи.
Глюкоза безводная используется в качестве дополнительного тепла для пациентов с гипогликемией, различными лихорадками и слабостью.



