Яблочная кислота
Яблочная кислота – органическое соединение. Он широко распространен в царстве растений, особенно в некоторых фруктах, таких как яблоко, виноград и боярышник.
H011
количество


Яблочная кислота имеет очевидный вкусовой эффект, ее кислый вкус мягкий и освежающий по сравнению с лимонной кислотой, медленно раздражающий,
длительное время хранения, имеет особый вкус, не повреждает полость рта и зубы.
![]()
1. Яблочная кислота имеет множество применений в пищевой промышленности, в том числе в качестве ингредиента при переработке.
и приготовлении напитков, ликеров, фруктовых соков, а также при производстве сладостей, джемов и т.д.
2.Яблочная кислота также обладает антибактериальным и консервирующим действием.
3. В фармацевтической промышленности производные яблочной кислоты могут улучшить аромат табака.



