Альгинат натрия
Название продукта: Альгинат натрия Номер CAS: 9005-38-3 MF: C6H9NaO7 MW: 216,121 Класс: пищевой и фармацевтический класс
AP409
количество
Альгинат натрия | ||||
Пищевой загуститель: альгинат натрия может увеличить вязкость пищи и сделать ее вкус более насыщенным.
Пищевой эмульгатор: помогает равномерному смешиванию пищевого масла и воды, улучшает вкус и текстуру пищи.
Пищевой стабилизатор: альгинат натрия может повысить стабильность пищевых продуктов и продлить срок их хранения.
Альгинат натрия — это пищевая добавка, также известная как гуммиарабик, основная роль которой заключается в загущении, гелеобразовании, эмульгировании и
стабилизирует пищу, может использоваться в пищевой, медицинской, косметической и других областях.
