ألجينات الصوديوم
اسم المنتج: ألجينات الصوديوم رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 9005-38-3 MF:C6H9NaO7 MW:216.121 الصف: درجة الغذاء والدواء
AP409
كمية
ألجينات الصوديوم | ||||
مثخن الطعام: يمكن لجينات الصوديوم أن تزيد من لزوجة الطعام وتجعل مذاق الطعام أكثر ثراءً.ألجينات الصوديوم
مستحلب الطعام: يمكن أن يساعد في خلط زيت الطعام والماء بالتساوي، مما يزيد من طعم وملمس الطعام.
مثبت الغذاء: يمكن لجينات الصوديوم أن تزيد من ثبات الطعام وتطيل العمر الافتراضي للطعام.
ألجينات الصوديوم هي مادة مضافة للغذاء، تُعرف أيضًا باسم الصمغ العربي، والتي يتمثل دورها الرئيسي في تكثيف، هلام، استحلاب و
استقرار الغذاء، ويمكن استخدامها في الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل وغيرها من المجالات
