Декстроза безводная
№ CAS: 50-99-7 MF: C6H12O6 № EINECS: 200-075-1
API309
количество
Декстроза безводная относится к глюкозе после удаления воды, также известной как порошок глюкозы.
Глюкоза – моносахарид,
который является одним из наиболее важных источников энергии для человеческого организма и одним из основных ингредиентов сладких продуктов.
В пищевой промышленности Декстроза безводная обычно используется в качестве подсластителя, увлажнителя, загустителя и т. д.
что может увеличить сладость и вкус еды.
Его также широко используют при производстве конфет, печенья,хлеб, мороженое и другие продукты.
Кроме того, Декстроза безводнаятакже может использоваться в качестве субстрата в биохимических экспериментах по культивированию микроорганизмов или клеток.
