сливочник
![]()

сливочник — это разновидность порошка растительного жира, используемого в пищевой промышленности, обычно получаемого из растительного масла после обработки.
Его можно использовать для замены животного жира, он обладает хорошей смазывающей способностью и плавлением, подходит для различных процессов обработки пищевых продуктов.
такие как хлеб, печенье, выпечка и так далее.
Порошок растительного жира не содержит холестерина и более полезен для здоровья, поэтому широко применяется в пищевой промышленности.
![]()



