Milchkännchen
Andere Namen: milchfreier Milchkännchen
API127
Menge
Creamer ist eine Art pflanzliches Fettpulver, das in der Lebensmittelverarbeitung verwendet wird und normalerweise nach der Verarbeitung aus Pflanzenöl gewonnen wird.
Es kann als Ersatz für tierisches Fett verwendet werden, weist eine gute Schmierfähigkeit und ein gutes Schmelzvermögen auf und eignet sich für verschiedene Lebensmittelverarbeitungsprozesse.
wie Brot, Kekse, Gebäck und so weiter.
Pflanzenfettpulver enthält kein Cholesterin und ist gesundheitsfördernder, weshalb es in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet wird.
Creamer ist ein pulverförmiger oder flüssiger Zusatzstoff, der als Ersatz für Milchprodukte in Kaffee oder Tee verwendet wird, um die Textur zu erhöhen und den Geschmack zu bereichern.
enthält aber keine echten Milchbestandteile.
