Мальтодекстрин
№ CAS: 9050-36-6 MF: C12H22O11 № EINECS: 232-940-4
API308
количество
Мальтодекстрин представляет собой продукт из крахмального сахара, полученный из мальтозы после обработки.
Это растворимый крахмал с превосходной загущаемостью и вязкостью.
и часто используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора и подсластителя.
1. Пищевые добавки:
Мальтодекстрин можно использовать в качестве загустителя, эмульгатора и стабилизатора для улучшения вкуса и текстуры мороженого.
напитки, молочные продукты и другие продукты питания.
2. Система доставки лекарств:
2. Система доставки лекарств:
Мальтодекстрин может подготовить систему внедрения лекарств для улучшения растворимости, стабильности и биодоступности лекарств.
3. Защита окружающей среды:
3. Защита окружающей среды:
Мальтодекстрин может быть использован для адсорбции и удаления органических загрязнителей в водоемах.
