Лактит моногидрат
Номер CAS: 81025-04-9 MF: C12H24O11 Номер EINECS: 209-566-5 Запах: без запаха
H074
количество
Лактит моногидрат имеет сладкий вкус, но имеет низкую калорийность.
не вызывает повышения уровня сахара в крови и не вызывает образования кариеса зубов.
1. Лактит моногидрат часто используется в качестве подсластителя и загустителя в пищевой промышленности.
2. Его можно использовать в качестве подсластителя вместо сахарозы.
3. Это может бытьИспользуется для приготовления продуктов с низким содержанием сахара или без него, таких как конфеты, шоколад, печенье и т. д.
Он также может улучшить вкус и влажность пищи, которую часто используют для приготовления мороженого, соусов, хлеба и так далее.
