Инозинат динатрия
Инозинат динатрия — органическое вещество в виде белых кристаллов или порошка без запаха.
H049
количество
Инозинат динатрия — это пищевая добавка, обычно используемая в качестве ароматизатора и усилителя вкуса для улучшения текстуры и вкуса пищи.
Он выполняет важную физиологическую функцию в живых организмах.
Может использоваться в качестве накопителя энергии.
И участвуют в передаче клеточного сигнала, синтезе нуклеиновых кислот и других биологических процессах.
Инозинат динатрия широко содержится во всех видах мясных продуктов и морепродуктах.
что может сделать вкус мясных продуктов стабильным и долговечным, а также улучшить вкус умами мясных продуктов.
