Saccharose

Saccharose

CAS-NR.:57-50-1 MF: C12H22O11 EINECS-NR.:200-334-9 pKa:12,7 (bei 25℃)
API107
Menge
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Produktname
Saccharose
Aussehen
Weißes kristallines Pulver
Spezifikation
99 %
Testmethode
HPLC
Lagerung
An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort in einem dicht verschlossenen Behälter oder Zylinder aufbewahren.
Haltbarkeitsdauer
24 Monate

Saccharose wird in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie häufig als natürlicher Süßstoff verwendet.

Es wird in Backwaren, Süßigkeiten, Schokolade, Getränken und raffinierten Lebensmitteln verwendet, um Süße und Geschmack zu verleihen. Zusätzlich,

Saccharose wird zur Herstellung verschiedener Lebensmittel wie Marmeladen, Gelees, Eiscreme und Desserts verwendet.

Saccharose ist das häufigste Lebensmittel und Zucker und wird auch zur Herstellung von Zitronensäure, Karamell, Invertzucker, transparenter Seife usw. verwendet.
Saccharose in hoher Konzentration kann das Bakterienwachstum hemmen, Medikamente können als Konservierungsmittel, antioxidativer Pillenhilfsstoff usw. verwendet werden.