Аллюлозный сироп

Сироп аллюлозы быстро становится золотым стандартом для разработчиков рецептур, пекарей и производителей напитков, которые отказываются идти на компромисс в отношении вкуса и здоровья. Редкий сахар с чистым сахароподобным профилем — это заменитель, который действительно работает.

Что такое сироп аллюлозы?

Аллюлоза (D-псикоза) — это редкий сахар, который естественным образом содержится в инжире, изюме и джекфруте. В отличие от традиционных сиропов, он усваивается организмом, но не преобразуется в энергию. В жидкой форме сироп аллулозы обеспечивает тот же объем, вкус и подрумянивание, что и обычный сироп, но без примеси сахара.

Профиль сладости

Функциональные преимущества

• Ноль чистых углеводов и ноль калорий — идеально подходит для кето, палео и диабетического образа жизни.
• Гликемический индекс = 0 — отсутствие скачков уровня глюкозы в крови и инсулина.
• Превосходное подрумянивание (реакция Майяра) — карамелизируется и подрумянивается, как настоящий сахар.
• Превосходное снижение температуры замерзания — позволяет легко зачерпывать мороженое и шербеты.

Применение в различных отраслях

Аллюлозный сироп легко растворяется, обеспечивает структуру, удерживает влагу и создает сливочный вкус — от готового к употреблению кофе до протеиновых батончиков и жевательных конфет.

OEM-настройка

Мы предлагаем индивидуальные OEM-решения , соответствующие идентичности вашего бренда:

• Пользовательские уровни Брикса — регулируйте вязкость для вашего процесса.
• Смеси по индивидуальному заказу — смешайте с Monk Fruit, стевией или эритритом.
• Доступны органические и стандартные сорта .
• Собственная торговая марка — готовая к розничной торговле упаковка с вашим собственным брендом.

Если вам нужен сыпучий жидкий сироп или настольный сироп в потребительской упаковке, наша техническая команда обеспечит постоянство и скорость.

Горячие продавцы рынка

Самые эффективные вкусы 2026 года:

Мы также предлагаем нейтральную основу для вашего собственного вкусового настоя.

Нормативный статус

Аллюлоза имеет сертификат GRAS (общепризнанный безопасным) FDA. Важно отметить, что FDA исключает аллюлозу из «Общего количества сахаров» и «Добавленных сахаров» на панелях «Факты о питании», что дает вашему продукту явное маркетинговое преимущество.

Готовы переформулировать?

Переход на сироп аллулозы – это не просто удаление сахара, а повышение его ценности. Мы являемся ведущим производителем с передовыми производственными линиями, готовыми быстро и последовательно обрабатывать оптовые заказы.

© 2026 · Сироп аллюлозы · создано для будущего продуктов питания