Витамин С пальмитат
CAS: 9002-07-7 MF: C35H47N7O10 Номер EINECS: 232-650-8
API378
количество
Витамин С пальмитат – липофильное производное аскорбиновой кислоты, обладающее антиоксидантной и антипролиферативной активностью.
Он удаляет гидроксильные радикалы в бесклеточных анализах.
Составы, содержащие пальмитат витамина С, используются в качестве антиоксидантов и консервантов в пищевых продуктах, фармацевтических препаратах и косметике.
Пальмитат Витамин С пальмитат собой сложный эфир, образованный из аскорбиновой и пальмитиновой кислот, образующий жирорастворимую форму витамина С.
Используется в качестве антиоксидантной пищевой добавки.
Он также используется в качестве консерванта и антиоксиданта в косметических кремах и лосьонах для предотвращения прогоркания.
Аскорбилпальмитат облегчает включение в косметические рецептуры таких ингредиентов, как витамины А, С и D.
