Соевый олигопептид
Номер CAS: 107761-42-2 MF: C203H311N55O60S1
H090
количество


Соевый олигопептид обладает хорошими технологическими свойствами, такими как:
1. Без запаха бобов, без денатурации белка, без кислотного осаждения, без затвердевания при нагревании,
2. Легко растворяется в воде и обладает хорошей текучестью. Это отличный материал для здорового питания.
3.низкокалорийная растворимая пищевая клетчатка
![]()
1. Продукты питания: Соевый олигопептид используются в молочных продуктах, мясных продуктах, выпечке, лапше, ароматизированных продуктах и т. д.
2.Медицина: здоровое питание, наполнители, фармацевтическое сырье и т.д.



