Sirop de glucose

Sirop de glucose

Le sirop de glucose est un sirop liquide issu de la conversion enzymatique de l'amidon (généralement de l'amidon de maïs). Il est principalement composé de glucose (le glucose est une simple molécule de sucre), c'est pourquoi on l'appelle aussi sirop de glucose ou sirop de maïs.
C152
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Nom du produit
Sirop de glucose
Apparence
Liquide transparent
spécification
99%
Méthode d'essai
HPLC
Stockage
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre dans un récipient ou un cylindre hermétiquement fermé.
Temps d'étagère
24mois

1.Le sirop de glucose fournit principalement de l’énergie. Le glucose est l’une des principales sources d’énergie du corps. Une fois absorbé par le corps, il est rapidement converti en énergie utilisable par le corps. Par conséquent, il fournit au corps un regain d'énergie rapide, en particulier pendant l'exercice, les activités intenses ou les situations où un réapprovisionnement énergétique rapide est nécessaire.
2. Il convient de noter qu'une consommation excessive de sirop de glucose peut entraîner une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang, notamment chez les diabétiques ou les personnes ayant un mauvais contrôle de leur glycémie. Le sirop de glucose est également un édulcorant riche en calories, et une consommation excessive peut entraîner une prise de poids et d'autres problèmes de santé.

Le sirop de glucose est largement utilisé dans les domaines de l’alimentation et des produits de santé.