Galactosyllactose
Le galactosyllactose est un ingrédient alimentaire spécial dont l'effet principal est de réguler la fonction intestinale et de favoriser la santé intestinale.
H028
Quantité
La douceur du Galactosyllactose est relativement pure, le pouvoir calorifique est faible,
La douceur est de 20 à 40 % de saccharose et l'humidité est très forte.
Le galactosyllactose est largement utilisé dans l’industrie alimentaire.
Le galactosyllactose est couramment ajouté à certains produits laitiers pour augmenter leur goût sucré et leur valeur nutritionnelle.
Il est également utilisé comme additif alimentaire pour améliorer la texture et le goût des aliments.
1. Produits laitiers.
2. Suppléments nutritionnels.
3. Édulcorants fonctionnels.
