D-Galactose
No CAS : 59-23-4 MF : C6H12O6 No EINECS : 200-416-4 Odeur : Inodore Solubilité dans l'eau : Soluble dans l'eau PH : 4,5-6,0 (H2O) Solution aqueuse
H075
Quantité
Le D-galactose existe généralement dans le lait en tant que composant structurel du lactose,
et le lactose présent dans le lait est décomposé par le corps humain en glucose et le galactose est absorbé et utilisé.
Le D-Galactose est un sucre monosaccharide qui sert de source d'énergie et de composant de glycosylation.
1.D-Galactose utilisé comme additif pharmaceutique et alimentaire pour améliorer le goût et rehausser la douceur des aliments.
2. Il peut également être utilisé pour la recherche biochimique en laboratoire, telle que la recherche sur le métabolisme du glucose et la culture cellulaire.
