Poudre MCT - Mystérieuse et magique !

Lorsque vous perdez du poids, vous entendrez parler des triglycérides à chaîne moyenne et du régime cétogène. Les triglycérides à chaîne moyenne sont un nouvel ingrédient alimentaire fonctionnel. Il s'agit de glycérine composée d'acides gras saturés à chaîne moyenne avec une longueur de chaîne carbonée de 6 à 12. Les triesters, principalement dérivés de l’huile de palmiste, de l’huile de coco, du lait maternel, du lait et de leurs produits, ont des voies métaboliques particulières.

01. Triglycérides à chaîne moyenne et régime cétogène

Le régime cétogène est un régime comportant une proportion élevée de graisses, une faible proportion de glucides et des protéines et autres nutriments appropriés.
Le grand principe du régime cétogène est le suivant : remplacer les glucides (sucre de farine de riz) par des graisses. Une fois que le corps a consommé du glucose, il commence lentement à brûler les graisses pour fournir de l’énergie au corps. Le corps entre lentement dans l’état cétogène et finalement, le corps entre dans l’état de cétose. Un état de combustion des graisses à grande vitesse.
Le régime aux triglycérides à chaîne moyenne (MCT) est un type de régime cétogène modifié. En utilisant des acides gras à chaîne moyenne au lieu d’acides gras à chaîne longue (les acides gras à chaîne moyenne étant absorbés et utilisés plus rapidement, davantage de corps cétoniques peuvent être produits). La réduction de la quantité totale de graisses permet d’obtenir un ratio plus élevé de glucides et de protéines.

02. Triglycérides à chaîne moyenne et perte de poids

Étant donné que les triglycérides à chaîne moyenne (MCT) sont absorbés par le tractus gastro-intestinal, ils peuvent être métabolisés très rapidement par le foie, activant ainsi rapidement les facteurs de combustion des graisses dans l'organisme, également appelés corps cétoniques, permettant ainsi à l'organisme d'accélérer la combustion des graisses, obtenant ainsi le but de la perte de poids.
Lors de l'étude de l'effet du MCT sur la perte de poids et la composition corporelle, un essai contrôlé randomisé a été mené sur des adultes en bonne santé pendant 3 semaines consécutives. Il a été constaté que par rapport au groupe LCT, le groupe MCT a perdu du poids (p MCT réduira l'appétit du corps et améliorera la satiété, de sorte que la perte de poids et l'oxydation des graisses seront plus importantes.