Dihydrat Natriumcitrat
CAS-Nr.:6132-04-3 MF: C6H5Na3O7·2H2O EINECS-Nr.:200-675-3
H091
Menge


1. Sicher und ungiftig.
2. Biologisch abbaubar.
3. Ausgezeichnete Löslichkeit.
4. Gute pH-Regulierung und Pufferleistung.
Wird in der Lebensmittel-, Getränke- und Gewürzindustrie als Sauerstoff, Aromastoff und Konservierungsmittel, Konservierungsmittel, Puffer und Chelatbildner verwendet.
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Dihydrat Natriumcitrat ist eine Salzverbindung, die durch die Reaktion von Zitronensäure und Natriumhydroxid gewonnen wird.
Dihydrat-Natriumcitrat wird üblicherweise als saurer Geschmacksstoff, Säureregulator und Antioxidans verwendet. Natriumcitrat-Dihydrat wird häufig in der Lebensmittelverarbeitung verwendet.
Dies kann den Säuregehalt und den Geschmack von Lebensmitteln erhöhen, die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern und ist für den menschlichen Körper harmlos.
Dihydrat-Natriumcitrat wird auch häufig in pharmazeutischen, kosmetischen und Reinigungsmitteln verwendet.



