Ammoniumbicarbonat

1. Englischer Name: Ammoniumbicarbonat 2. CAS: 1066-33-7 3. Reinheit: 99 % 4. Molekulare Formel: CH5NO3 5. Molekulargewicht: 79,06 6. EINECS-Nummer: 213-911-5

Modell C209

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Produktname	Ammoniumbicarbonat
Aussehen	weißes Pulver
Spezifikation	99 %
Testmethode	HPLC
Lagerung	An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort in einem dicht verschlossenen Behälter oder Zylinder aufbewahren.
Haltbarkeitsdauer	24 Monate

1. Treibmittel: Ammoniumbikarbonat kann während des Backvorgangs Kohlendioxidgas freisetzen, wodurch die Lebensmittel expandieren und locker werden. Es wird häufig zur Herstellung von Backwaren wie Keksen, Keksen und Kuchen verwendet.
2. pH-Wert anpassen: Ammoniumbicarbonat kann verwendet werden, um den pH-Wert von Lebensmitteln anzupassen, um sie für die Verdauung und Absorption durch den menschlichen Körper besser geeignet zu machen.
3. Konservierungsmittel: Ammoniumbicarbonat kann die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern und verhindern, dass diese aushärten oder verderben.
4. Medizinische Anwendungen: Ammoniumbicarbonat wird auch in einigen Arzneimitteln verwendet, beispielsweise zur Behandlung von Magenschmerzen und Verdauungsstörungen, die durch übermäßige Magensäure verursacht werden.