Zitronensäure
CAS-Nr.:77-92-9 MF:C6H8O7 EINECS-Nr.:201-069-1 Wasserlöslichkeit:löslich
H082
Menge
Zitronensäure hat adstringierende und antioxidative Eigenschaften.
Zitronensäure kann auch als Produktstabilisator, pH-Regler und Konservierungsmittel mit geringem Sensibilisierungspotenzial verwendet werden.
Es ist normalerweise nicht reizend für normale Haut,
Beim Auftragen auf rissige, rissige oder anderweitig entzündete Haut kann es jedoch zu Brennen und Rötungen kommen.
Zitronensäure wird aus Zitrusfrüchten gewonnen.
1. Lebensmittelindustrie:
Als Säuremittel, Antioxidans und Säuerungsmittel wird es häufig in Getränken, Säften, Süßigkeiten, Brot und anderen Lebensmitteln verwendet.
2. Pharmaindustrie:
2. Pharmaindustrie:
Wird als Überzugsmaterial für Tabletten und als Puffer zur Einstellung des pH-Werts von Arzneimitteln verwendet.
3. Fortschrittliche Kosmetik:
3. Fortschrittliche Kosmetik:
Zitronensäure wird als Inhaltsstoff zur Regulierung des pH-Werts verwendet und wirkt adstringierend, peelend und feuchtigkeitsspendend.
4. Reinigungsmittel:
4. Reinigungsmittel:
Mit reinigender und auflösender Wirkung, wird häufig in Reinigungsmitteln, Handdesinfektionsmitteln, Geschirrspülmitteln und anderen Produkten verwendet.
