بوليفينول التفاح - مضادات الأكسدة الطبيعية القوية

2024-12-09
ما هو بوليفينول التفاح
بوليفينول التفاح عبارة عن مستقلبات ثانوية يتم إنتاجها أثناء نمو التفاح، وهي عبارة عن مواد مسحوقية حمراء بنية، و20% من المحلول المائي بني محمر، و100% من المسحوق يصبح بني مصفر؛ السائل والمسحوق لهما نكهة تفاح خفيفة مع القليل من المرارة، وقابلان للذوبان في الماء والإيثانول بسهولة، ويتمتعان بثبات جيد.
أي التفاح يحتوي على أكبر عدد من مادة البوليفينول؟
البوليفينول هو أحد المكونات التي يتم إنتاجها عن طريق عملية التمثيل الضوئي في النبات وهو مصطلح عام للمركبات ذات المكونات المرة والقابضة والمصطبغة في النباتات، والتي يقال إن هناك أكثر من 5000 منها. الأنثوسيانين الموجود في التوت الأزرق والريسفيراترول الموجود في بذور العنب هما أحد أنواع البوليفينول. تتمتع جميع البوليفينول بخصائص قوية مضادة للأكسدة تحمي الجسم من أنواع الأكسجين التفاعلية.
بوليفينول التفاح هو نوع من البوليفينول الموجود في التفاح وهو مصطلح عام لمجموعة متنوعة من البوليفينول الموجودة في التفاح. وهو مرتفع بشكل خاص في قشر التفاح غير الناضج.
يختلف محتوى البوليفينول في التفاح حسب النضج، ومحتوى البوليفينول في الثمار غير الناضجة يزيد 10 أضعاف عن الثمار الناضجة، لذلك يفضل استخدام الثمار غير الناضجة لاستخلاص بوليفينول التفاح. بشكل عام، تأتي بوليفينول التفاح من التفاح الأخضر غير الناضج بنسبة 100%، والذي يتم استخلاصه عن طريق السحق والعصر والتحليل الإنزيمي والترشيح الفائق والامتزاز والتجفيف وغيرها من العمليات.
What is apple polyphenols​
فوائد التفاح البوليفينول
البروانثوسيانيدين (OPC) معروف عالميًا كمضاد أكسدة طبيعي فعال للتخلص من الجذور الحرة في جسم الإنسان، مع قدرة مضادة للأكسدة 50 مرة من فيتامين E و20 مرة من فيتامين C. يحتوي البوليفينول الموجود في التفاح على ما يصل إلى 60% من البروانثوسيانيدين، و70%. عبارة عن بروانثوسيانيدينات منخفضة البلمرة، لذا فإن نشاطها المضاد للأكسدة أقوى من بوليفينول الشاي وبوليفينول العنب. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بوليفينول التفاح على مجموعة متنوعة من الوظائف الفسيولوجية مثل الوقاية من السمنة، وخفض نسبة الكوليسترول، وخفض نسبة الدهون في الدم، ومكافحة الحساسية، وحماية القلب والأوعية الدموية، وتبييض واقي الشمس.
What is apple polyphenols​

مضادات الأكسدة الطبيعية
1. بوليفينول التفاح له تأثير رائع على DPPH وجذور الهيدروكسيل، ونشاطه المضاد للأكسدة أقوى من البوليفينول النباتي الآخر. وجدت نتائج الاختبار من شركة اختبار ORAC أن بوليفينول التفاح من Haisheng يتمتع بنشاط مضاد للأكسدة أقوى من منتجات بوليفينول التفاح الموجودة في السوق.

2. التحكم في الوزن
لقد وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن مادة البوليفينول الموجودة في التفاح يمكن أن تمنع نسخ الجينات التي تصنع الأحماض الدهنية وتمنع تراكم الأنسجة الدهنية في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، وجدت الدراسات السريرية أن تناول 600 ملجم من بوليفينول التفاح يوميًا أدى إلى انخفاض كبير في محتوى الدهون في الجسم.

3. حماية القلب والأوعية الدموية

لقد وجد الباحثون أن مادة البوليفينول الموجودة في التفاح تعزز تحلل الكبد للكوليسترول وتمنع امتصاص الكوليسترول في الدم، ولكنها تقلل أيضًا من محتوى الدهون الثلاثية في مصل الدم، مع انخفاض كبير في الدهون لحماية وظيفة القلب والأوعية الدموية.

4. الخلايا المضادة للحساسية

لقد وجدت التجارب أن مادة البوليفينول الموجودة في التفاح يمكن أن تمنع إطلاق الهستامين من قاعدات الفئران، مما يساعد في علاج التهاب الشعب الهوائية والتهاب الأنف التحسسي وحساسية الجلد وغيرها من الأمراض. وقد أكدت الدراسات السريرية أيضًا أن الاستخدام طويل الأمد لبوليفينول التفاح يمكن أن يحسن بشكل كبير العطس وتضخم المحارة الأنفية وغيرها من الحالات.

What is apple polyphenols​
What is apple polyphenols​

5. العناية بالفم

يمكن أن تمنع بوليفينول التفاح نشاط الجلوكوزيل ترانسفيراز للمكورات العقدية والبورفيروموناس على الأسنان، وبالتالي تمنع تكوين البلاك. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول العلكة التي تحتوي على بوليفينول التفاح عن طريق الفم يمكن أن يمنع بشكل كبير إنتاج ميثيل مركابتان، وبالتالي يمنع رائحة الفم الكريهة.

6. التبييض

يمكن للبروانثوسيانيدين الموجود في بوليفينول التفاح أن يمنع نشاط التيروزيناز، وهو الإنزيم الرئيسي في تخليق الميلانين بواسطة الخلايا الصباغية في الجلد. تثبيط نشاط التيروزيناز يمكن أن يقلل من محتوى الميلانين ويحقق تأثير التبييض. لذلك، فإن الاستخدام الفموي أو الموضعي لبوليفينول التفاح يمكن أن يلعب دورًا في تبييض البشرة.

تطبيقات أبل بوليفينول

تطبيق الغذاء: بما أن بوليفينول التفاح له وظائف مضادة للأكسدة وكسح الجذور الحرة، فيمكن تطبيقه في صناعة المواد الغذائية كمضاد أكسدة طبيعي عالي الكفاءة ومنخفض السمية لإطالة فترة تخزين الطعام، وتحسين جودة الطعام وزيادة القيمة المضافة للطعام.

تطبيق مستحضرات التجميل: بوليفينول التفاح هو فئة من المنتجات الطبيعية ذات أنشطة فسيولوجية وكيميائية فريدة من نوعها، مع قابض جيد والتصاق، يمكنه الحفاظ على تخليق الكولاجين، وتثبيط الإيلاستاز، ومساعدة الجسم على حماية الكولاجين وتحسين مرونة الجلد، وذلك لتجنب أو تقليل ظهور التجاعيد والحفاظ على مظهر البشرة رقيقًا. تضاف عادة في مستحضرات التجميل، والحمام، وصبغ الشعر، ومعجون الأسنان، ومزيل العرق، وما إلى ذلك كعنصر نشط، وتلعب دورًا متعددًا كمضادات الأكسدة، ومكافحة الشيخوخة، ومكافحة الإشعاع، والتبييض والترطيب، وما إلى ذلك، على مجموعة متنوعة من العوامل الناجمة عن شيخوخة الجلد والتجاعيد والتصبغ لها تأثيرات فريدة.

تطبيق منتجات الطب والرعاية الصحية: يمكن لمنتجات الرعاية الصحية من مادة البوليفينول التفاح إزالة الجذور الحرة في الجسم، وتمنع الجذور الحرة من تلف الخلايا، وتحسين المناعة الخلوية؛ خفض نسبة الكولسترول، وتحسين معدل الدهون في الجسم؛ يمكن أيضًا استخدام بوليفينول التفاح في الأدوية المضادة للحساسية، وكلاهما له تأثير جيد مضاد للحساسية، ولكن ليس له آثار جانبية أخرى.

ما هي معلومات الاتصال؟ شركة شيان روي زيلين للتكنولوجيا الحيوية

تأسست عام 2004 ولديها أكثر من 17 عامًا من الخبرة في مجال استيراد وتصدير التجارة الخارجية. إنها شركة موردة للذهب واسعة النطاق تدمج الإنتاج والمبيعات. نحن نقدم أيضًا خدمة تصنيع API والفيتامينات ومكونات مستحضرات التجميل. لدينا فريق بحث وتطوير محترف قوي ومواهب ممتازة ومختبرات مجهزة تجهيزًا جيدًا لمراقبة الجودة. تتوافق جميع المنتجات مع المعايير الدولية، مع أكثر من خمس سنوات من الخبرة في موظفي الفحص الفني، مع معدات اختبار متقدمة، مع مختبر اختبار مستقل ومجهز بالكامل، وتسعى جاهدة لتزويد العملاء بمنتجات وخدمات عالية الجودة. في الوقت الحاضر، يتم استخدام منتج المينوكسيديل الساخن على نطاق واسع في الطب والجوانب الأخرى. يمكن للأصدقاء الذين يحتاجون إلى الشراء أو المهتمين إدخال بريدنا الإلكتروني الخاص بالعمل من خلال الموقع الدولي أو البريد الإلكتروني info@ruizelinherb.com. سوف نقوم بالرد عليك في أقرب وقت ممكن؛ بالإضافة إلى ذلك، يمكنك أيضًا الحضور إلى الزيارة الميدانية دون الاتصال بالإنترنت. تقع شركتنا في الغرفة 2413، المبنى C1، Haijing International، منطقة التنمية الاقتصادية، طريق Fengcheng الثاني، Xi'an، مقاطعة Shaanxi.