Прегелированный крахмал
№ CAS: 9005-84-9 MF: (C6H10O5) n № EINECS: 232-686-4
API098
количество
![]()

Прегелированный крахмал — это разновидность растворимого крахмала, полученного путем частичного ферментативного гидролиза или термической обработки.
Он обладает хорошей растворимостью в воде и свойствами желатинизации, часто используется в пищевой, медицинской, бумажной, текстильной и других отраслях промышленности.
![]()
1. Пищевая промышленность:
Прегелированный крахмал широко используется в производстве продуктов питания и может использоваться для загущения, клеймения, стабилизации, эмульгирования и других функций.
Общие области применения включают джемы, замороженные продукты, молочные продукты, конфеты, печенье, приправы и т. д.
2. Фармацевтическая промышленность:
2. Фармацевтическая промышленность:
Прегелированный крахмал часто используется в качестве материала покрытия для таблеток и капсул.
который может обеспечить функции медленного высвобождения и контролируемого высвобождения, а также улучшить стабильность и эффективность лекарств.
3. Бумажная промышленность: его можно использовать в качестве загустителя для покрытий бумаги, чтобы повысить прочность и яркость бумаги.
4. Текстильная промышленность: может использоваться в пасте для текстильной печати для улучшения адгезии и устойчивости цвета красителей.
3. Бумажная промышленность: его можно использовать в качестве загустителя для покрытий бумаги, чтобы повысить прочность и яркость бумаги.
4. Текстильная промышленность: может использоваться в пасте для текстильной печати для улучшения адгезии и устойчивости цвета красителей.



