Инулин
Номер CAS: 9005-80-5 MF: C18H32O16 Номер EINECS: 232-684-3
API358
количество
Инулин — это неперевариваемый олигосахарид, содержащий фруктозу, которая обеспечивает текстуру,
реология, свойства пищевых волокон и селективная ферментация бактериями толстой кишки.
Помогает контролировать уровень сахара в крови, подходит диабетикам, снижает количество холестерина,
контролировать уровень липидов в крови, снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, размножения бифидобактерий в кишечном тракте,
профилактика кишечных инфекций, содействие усвоению минералов и профилактика запоров.
Инулин — безопасный растительный полисахарид, который находит разнообразное применение в пищевой и химической медицинской промышленности.
Это функциональный продукт питания, содержащий функциональные группы для полезных бактерий.
а также улучшение свойств пищевых продуктов, таких как текстура, гидратация и срок годности.
Инулин также используется для доставки вакцин и лекарств в растворимых хранилищах.
