Tartrazine

Coloration : La tartrazine peut donner une couleur jaune vif aux aliments, aux boissons et aux produits pharmaceutiques. Il s’agit d’un colorant synthétique couramment utilisé pour augmenter l’attrait et l’apparence des produits.
Additif alimentaire : La tartrazine est un additif alimentaire courant largement utilisé dans les bonbons, les boissons, la gelée, la crème glacée et d'autres aliments pour ajouter de la couleur et de l'attrait.
Colorants pharmaceutiques : La tartrazine est également couramment utilisée comme colorant dans les produits pharmaceutiques pour marquer différents types de comprimés ou de médicaments liquides.
Condiments : La tartrazine est également parfois utilisée comme colorant dans les condiments, donnant une couleur jaune ou orange aux condiments.

La tartrazine est souvent utilisée dans le domaine alimentaire.