Tartrazine

Tartrazin

Englischer Name: Tartrazine CAS: 1934-21-0 Reinheit: 99,9 % Summenformel: C16H13N4NaO9S2 Molekulargewicht: 492,41 EINECS-Nummer: 217-699-5
C448
Menge
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Produktname
Tartrazin
Aussehen
gelbes Pulver
Spezifikation
99 %
Testmethode
HPLC
Lagerung
An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort in einem dicht verschlossenen Behälter oder Zylinder aufbewahren.
Haltbarkeitsdauer
24 Monate

Färbung: Tartrazin kann Lebensmitteln, Getränken und Arzneimitteln eine leuchtend gelbe Farbe verleihen. Es handelt sich um einen häufig verwendeten synthetischen Farbstoff, der dazu dient, die Attraktivität und das Aussehen von Produkten zu verbessern.
Lebensmittelzusatzstoff: Tartrazin ist ein gängiger Lebensmittelzusatzstoff, der häufig in Süßigkeiten, Getränken, Gelee, Eiscreme und anderen Lebensmitteln verwendet wird, um Farbe und Attraktivität zu verleihen.
Pharmazeutische Farbstoffe: Tartrazin wird auch häufig als Farbstoff in Arzneimitteln verwendet, um verschiedene Arten von Tabletten oder flüssigen Medikamenten zu kennzeichnen.
Gewürze: Tartrazin wird manchmal auch als Farbstoff in Gewürzen verwendet und verleiht Gewürzen eine gelbe oder orange Farbe.

Tartrazin wird häufig im Lebensmittelbereich eingesetzt.