Lécithine de jaune d'oeuf

Lécithine de jaune d'oeuf

La lécithine de jaune d'œuf est une sorte de substance phospholipidique composée de glycérol, de choline, d'acide phosphorique, d'acides gras saturés et insaturés, qui est le composant de base du biofilm tel que la membrane cellulaire, la membrane nucléaire et la membrane plastidienne.
C377
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Nom du produit
Lécithine de jaune d'oeuf
Apparence
Poudre jaune
spécification
99%
Méthode d'essai
HPLC
Stockage
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre dans un récipient ou un cylindre hermétiquement fermé.
Temps d'étagère
24mois

Favoriser la santé du cerveau : Lécithine de jaune d'oeuf peut favoriser la croissance et la réparation des cellules nerveuses, améliorer la mémoire et l'apprentissage.
Réduire le cholestérol :Lécithine de jaune d'oeuf aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang et à prévenir les maladies cardiovasculaires.
Améliorer la fonction hépatique : Lécithine de jaune d'oeuf aide à améliorer la fonction hépatique et à prévenir la stéatose hépatique et d’autres maladies du foie.
Favoriser la digestion et l’absorption :Lécithine de jaune d'oeuf peut augmenter la sécrétion biliaire et aider à améliorer la fonction du système digestif.
Protection cardiovasculaire : La lécithine de jaune d’œuf contribue à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

Il est largement utilisé dans les additifs alimentaires et en médecine.