Dextrine

Les dextrines sont non toxiques, insipides et inodores,

ils sont donc largement utilisés comme épaississants, stabilisants et matériaux d’emballage dans l’industrie alimentaire.

Il peut augmenter le caractère collant des aliments et peut être utilisé pour faire de la confiture, du gel, de la crème glacée, du chewing-gum et d'autres aliments.
Les dextrines sont également utilisées dans la préparation de produits pharmaceutiques et cosmétiques.

Parce qu'il peut former un complexe ou une enveloppe avec certaines substances,

il peut être utilisé comme support du système d'administration de médicaments dans les préparations pharmaceutiques,

améliorant ainsi la stabilité et la solubilité du médicament.

En cosmétique, les dextrines peuvent augmenter la viscosité et la consistance du produit