Phosphopeptides de caséine
Les phosphopeptides de caséine (CPP) sont des phosphopeptides produits par la décomposition de la caséine, principalement présents dans les produits laitiers. Ils ont diverses activités biologiques, notamment en favorisant l’absorption du calcium et du phosphore, des effets antibactériens, des effets antioxydants et en régulant le fonctionnement du système immunitaire.
C574
Quantité
Favoriser l'absorption du calcium et du phosphore : les phosphopeptides de caséine peuvent lier le calcium et le phosphore, augmenter leur solubilité dans l'intestin, favoriser leur absorption et leur utilisation et aider à maintenir la santé des os.
Effet antibactérien : les phosphopeptides de caséine ont une activité antibactérienne, peuvent inhiber la croissance de certaines bactéries pathogènes et aider à prévenir les maladies bucco-dentaires et les infections du tube digestif.
Effet antioxydant : les phosphopeptides de caséine ont une activité antioxydante, peuvent éliminer les radicaux libres, réduire les dommages dus au stress oxydatif sur l'organisme et aider à prévenir l'apparition de maladies chroniques.
Régule la fonction du système immunitaire : les phosphopeptides de caséine peuvent réguler la fonction du système immunitaire, renforcer la résistance du corps et aider à prévenir les infections et les inflammations.
Régule la fonction du système immunitaire : les phosphopeptides de caséine peuvent réguler la fonction du système immunitaire, renforcer la résistance du corps et aider à prévenir les infections et les inflammations.
Les phosphopeptides de caséine ont de multiples activités biologiques, sont bénéfiques pour la santé humaine et peuvent être utilisés comme complément nutritionnel ou additif alimentaire fonctionnel.
