Gomme de Caroube
N° CAS : 9000-40-2 MF : C10H11ClN2O2 N° EINECS : 232-541-5
H093
Quantité
1. La Gomme de Caroube peut former une solution colloïdale dans l'eau, avec un bon gel et une bonne stabilité.
2. Avec une forte adhérence et viscosité, il peut fournir de bonnes performances d'adhérence.
3. Peut améliorer la texture des aliments, améliorer le goût et la stabilité.
2. Avec une forte adhérence et viscosité, il peut fournir de bonnes performances d'adhérence.
3. Peut améliorer la texture des aliments, améliorer le goût et la stabilité.
1. Industrie alimentaire :
La Gomme de Caroube est utilisée pour fabriquer des bonbons, de la gelée, du pain, des glaces, des produits laitiers, etc., pour améliorer la texture et la stabilité des aliments.
2. Industrie pharmaceutique :
2. Industrie pharmaceutique :
Utilisé comme matériau d'enrobage des capsules ou pour fabriquer des comprimés.
3. Industrie cosmétique :
3. Industrie cosmétique :
Utilisé pour fabriquer des masques pour le visage, des produits de soins de la peau, etc., avec effet hydratant et anti-rides.
