L-Rhamnose Monohydraté
Le L-Rhamnose Monohydrate est une forme cristalline de rhamnose, une poudre cristalline incolore soluble dans l'eau.
H065
Quantité
Le L-Rhamnose Monohydraté est largement distribué dans les plantes sous forme de traces de sucre.
Il est présent sous forme de sucre lié dans de nombreux phytosides (par exemple la quercétine, l'isohypericine, etc.), les polysaccharides, notamment les pectines et les gommes, ainsi que dans les toxines laccases.
Il a des effets antioxydants, anti-inflammatoires et antitumoraux.
1. En tant qu'initiateur ou intermédiaire de la synthèse de médicaments.
Le L-Rhamnose Monohydraté joue un rôle important dans la synthèse de médicaments antitumoraux et antiviraux.
2. Préparation de molécules biologiquement actives, telles que des antibiotiques, des antioxydants, des immunomodulateurs, etc.
3. L-Rhamnose Monohydraté Utilisé comme édulcorant et additif pour la préparation d'aliments, de boissons et de pâtisseries faibles en calories.
