L-Rhamnose-Monohydrat
L-Rhamnose-Monohydrat ist eine kristalline Form von Rhamnose – ein farbloses kristallines Pulver, das in Wasser löslich ist.
H065
Menge
L-Rhamnose-Monohydrat ist in Pflanzen als Spurenzucker weit verbreitet.
Es kommt als gebundener Zucker in vielen Phytosiden (z. B. Quercetin, Isohypericin usw.), Polysacchariden, insbesondere Pektinen und Gummis, sowie in Laccase-Toxinen vor.
Es hat antioxidative, entzündungshemmende und antitumorale Wirkungen.
1. Als Initiator oder Zwischenprodukt der Arzneimittelsynthese.
L-Rhamnose-Monohydrat spielt eine wichtige Rolle bei der Synthese von Antitumor- und antiviralen Arzneimitteln.
2. Herstellung biologisch aktiver Moleküle wie Antibiotika, Antioxidantien, Immunmodulatoren usw.
3. Wird als Süßstoff und Zusatzstoff für die Herstellung kalorienarmer Lebensmittel, Getränke und Backwaren verwendet.
