Carvacrol
No CAS : 499-75-2 MF : C10H14O No EINECS : 207-889-6 Solubilité dans l'eau : insoluble dans l'eau
OIL020
Quantité
Le carvacrol est un composé naturellement présent dans le persil.
C'est un composé volatil avec un arôme fort et est souvent utilisé dans les domaines des arômes alimentaires et des médicaments.
Le carvacrol possède des propriétés antioxydantes, antibactériennes et anti-inflammatoires
Le carvacrol est principalement utilisé dans la préparation d'arômes d'aneth, de clou de girofle, de menthe et de vanille, utilisés dans les dentifrices,
tpoudre dentaire, produits oraux, talc, savon et produits industriels quotidiens.
Il est également utilisé comme anesthésique local en médecine.
De plus, le carvacrol peut tuer les bactéries et les parasites intestinaux et peut être utilisé comme désinfectant et fongicide.
