Oligomere Isomaltose
CAS-NR.: 499-40-1 MF: C12H22O11
API188
Menge
1. Die Süße der oligomeren Isomaltose beträgt 45 % bis 50 % der Saccharose.
Dies kann die Süße von Lebensmitteln reduzieren und die Geschmacksqualität verbessern.
2. Zahnkaries vorbeugen.
1. Lebensmittelindustrie:
Als natürlicher Süßstoff wird es häufig in Säften, Getränken, Süßigkeiten usw. verwendet.
Eiscreme und andere Produkte, um die Süße zu erhöhen und den Geschmack anzupassen.
2. Pharmaindustrie:
2. Pharmaindustrie:
Wird häufig zur Herstellung von oralen Flüssigkeiten, Granulaten, Kapseln und anderen Präparaten verwendet.
Wird verwendet, um den Geschmack von Arzneimitteln zu verbessern und die Eigenschaften von Arzneimitteln zu stabilisieren.
3. Oligomere Isomaltose kann auch in Kosmetika, Tabak, Futtermitteln und anderen Bereichen eingesetzt werden.
3. Oligomere Isomaltose kann auch in Kosmetika, Tabak, Futtermitteln und anderen Bereichen eingesetzt werden.
