Eiweißpulver
Produktname: Eiweißpulver CAS-Nr.: 9006-59-1 EINECS-Nr.:/ Güteklasse: Lebensmittel- und Pharmaqualität
AP432
Menge
Eiweißpulver | ||||
Proteinergänzung: Reich an hochwertigem Protein, ist eine fettarme und kohlenhydratarme Proteinergänzung
Geeignet für Sportler, Fitnessmenschen und Menschen, die ihre Proteinzufuhr erhöhen müssen.
Gerinnungsmittel: Eiweißpulver kann während des Erhitzungsprozesses zu einem festen Zustand verfestigt werden.
Emulgator: Eiweißpulver hat eine gute Emulgierungsleistung.
Treibmittel: Es kann beim Erhitzen Blasen erzeugen, so dass sich Lebensmittel ausdehnen.
Zu den Anwendungsgebieten von Eiweißpulver gehören Backwaren, Fleischprodukte, Gewürze, Milchprodukte usw.
