Mehrzweck ---- Zitronensäure
Was ist Zitronensäure?
Vorteile von Zitronensäure
Zitronensäure hat einen milden und erfrischend-säuerlichen Geschmack und wird häufig bei der Herstellung verschiedener Getränke, Süßigkeiten, Kekse, Fruchtsäfte in Dosen, Milchprodukten und anderen Lebensmitteln verwendet. Auf dem Markt aller organischen Säuren beträgt der Marktanteil der Zitronensäure mehr als 70 %, bisher konnte kein Säuerungsmittel gefunden werden, das die Zitronensäure ersetzen könnte.
Zitronensäure-Monohydrat wird hauptsächlich als saures Aromamittel für Erfrischungsgetränke, Fruchtsäfte, Marmeladen, Fruchtbonbons und Konserven usw. verwendet. Es kann auch als Antioxidans für Speiseöl verwendet werden, die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln verbessern, den Appetit steigern und fördern die Verdauung und Aufnahme von Kalzium und Phosphor im menschlichen Körper;
Wasserfreie Zitronensäure wird in großen Mengen in festen Getränken verwendet; die Salze der Zitronensäure, wie Calciumcitrat und Eisencitrat, sind die Stärkungsmittel für bestimmte Lebensmittel, die den Zusatz von Calciumionen und Eisenionen erfordern;
Ester der Zitronensäure, beispielsweise Triethylcitrat, werden als ungiftige Weichmacher verwendet und bei der Herstellung von Kunststofffolien für Lebensmittelverpackungen verwendet.
2. Wird in Arzneimitteln verwendet
In der pharmazeutischen Industrie kann Zitronensäure mit wässrigem Natriumcarbonat oder Natriumbicarbonat reagieren, um große Mengen CO2 zu erzeugen, das als Brausesystem verwendet wird, um den Wirkstoff eines Arzneimittels schnell aufzulösen und den Geschmackseffekt zu verbessern.
3. Wird in der Kosmetik verwendet
Zitronensäure gehört zu einer Art Fruchtsäure, die häufig in Lotionen, Cremes, Shampoos, Aufhellungsprodukten, Anti-Aging-Produkten, Akneprodukten usw. verwendet wird. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, die Erneuerung von Keratin zu beschleunigen.
4. Wird in der Tierproduktion verwendet
Die Zugabe von Zitronensäure zum Ferkelfutter kann die Durchfallrate bei Ferkeln verringern (Ferkel werden aufgrund der geringen Krankheitsresistenz früh entwöhnt, die Sterblichkeitsrate bei Durchfall ist hoch), so dass die Ferkel früher entwöhnt werden und die Zahl der gebärenden Sauen steigt.
5. Wird in chemischen und textilen Produkten verwendet
Zitronensäure kann als chemisches Analysereagenz in der chemischen Technologie, als Laborreagenz, chromatographisches Reagenz und biochemisches Reagenz, als Komplexbildner, Maskierungsmittel oder zur Herstellung von Pufferlösungen verwendet werden. Zitronensäure kann als Reagenz zum Testen der Säurebeständigkeit von Baukeramikfliesen verwendet werden. Die Verwendung von Zitronensäure oder Zitronensäuresalzen als Reinigungsmittel kann die Leistung von Waschmitteln verbessern, eine schnelle Ausfällung von Metallionen bewirken und die Entstehung von Schadstoffen verhindern -Befestigung des Stoffes, um die notwendige alkalische Wäsche aufrechtzuerhalten.
6. Wird für den Umweltschutz verwendet
Zur Entschwefelung von Rauchgasen kann eine Citronensäure-Natriumcitrat-Pufferlösung verwendet werden. Zitronensäure – Natriumcitrat-Pufferlösung mit niedrigem Dampfdruck, ungiftig, chemisch stabil, SO2-Absorptionsrate, wie die Vorteile des Entschwefelungsabsorbers mit großem Entwicklungswert.
(1) Obwohl Zitronensäure für den menschlichen Körper nicht direkt schädlich ist, kann sie die Ausscheidung und Ablagerung von Kalzium im Körper fördern. Wenn Sie über einen längeren Zeitraum zitronensäurehaltige Lebensmittel zu sich nehmen, kann dies zu einer Hypokalzämie führen und das Risiko für die Entwicklung von Zwölffingerdarmkrebs erhöhen. Aufgrund der Wirkung, die Zitronensäure auf den Kalziumstoffwechsel haben kann, sollten Menschen, die häufig Konserven, Getränke, Marmeladen und saure Bonbons konsumieren, insbesondere Kinder, auf eine Kalziumergänzung achten.
(2) Zitronensäure sollte auch nicht zu normaler Milch hinzugefügt werden, da diese zum Gerinnen führen kann. In der Milchindustrie wird häufig Zitronensäure in einer Lösung von etwa 10 % zu einer Milchlösung mit geringer Konzentration hinzugefügt, wobei die Zugabe schnell gerührt werden sollte.
(3) Zitronensäure ist eine Fruchtsäure, daher wird Menschen mit empfindlicher Haut empfohlen, unter ärztlicher Anleitung zitronensäurehaltige Hautpflegeprodukte zu verwenden.
(4) Konzentrierte Zitronensäurelösungen wirken reizend auf die Schleimhäute. Bei industrieller Verwendung kann der Kontakt zu Ekzemen führen.
(5) Zitronensäure ist brennbar. Pulver und Luft können explosionsfähige Gemische bilden, bei Kontakt mit offenen Flammen, großer Hitze oder mit Oxidationsmitteln besteht die Gefahr einer Verbrennung und Explosion.
Mindestbestellmenge: 1 kg
