أليتام
رقم CAS:80863-62-3 MF:C14H25N3O4S رقم EINECS:1312995-182-4
H076
كمية
أليتام هو مُحلي ببتيد اصطناعي يتم تصنيعه من حمض الأسبارتيك والألانين.
حلاوته تزيد عن 2000 مرة من السكروز و 10 مرات أعلى من الأسبارتام.
يتمتع أليتام بمزايا المذاق الجيد ودرجة السكر العالية في المواد الكيميائية والسعرات الحرارية المنخفضة.
المشروبات المجمدة والمعلبات والمشروبات والحلوى التي تحتوي على العلكة والجيلي وغيرها من الأطعمة
1. يستخدم كمحلي في الأطعمة والمشروبات،
يمكن استخدام أليتام للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري وأولئك الذين يحتاجون إلى التحكم في تناول السكر.
2. يستخدم في الأطعمة والمشروبات والعلكة والزبادي وغيرها من المنتجات الخالية من السكر.
