Дигидрофосфат аммония

1. Дигидрофосфат аммония используется в пищевой промышленности в качестве разрыхлителя, кондиционера для теста, дрожжевой пищи, а также вспомогательного средства для пивоварения и брожения. Также используется в качестве добавки к корму для животных.
2. Удобрение: дигидрофосфат аммония представляет собой высококачественное азотно-фосфорное удобрение, которое может обеспечить питательные вещества, необходимые для роста растений.
3. Буфер: дигидрофосфат аммония помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс раствора и стабилизирует значение pH раствора.
4. Регулятор водного раствора: дигидрофосфат аммония может регулировать значение pH и жесткость качества воды.
5. Кристаллизатор белка. Дигидрофосфат аммония часто используется в качестве кристаллизатора белка для облегчения кристаллизации белка и проведения исследований.

 широко используется в пищевой и промышленной сферах.