Phosphate dihydrogène d'ammonium

1. Phosphate dihydrogène d'ammonium est utilisé dans l'industrie alimentaire comme agent levant, conditionneur de pâte, aliment à base de levure et aide au brassage et à la fermentation. Également utilisé comme additif alimentaire pour animaux.
2. Engrais : Phosphate dihydrogène d'ammonium est un engrais composé d’azote et de phosphore de haute qualité qui peut fournir les nutriments nécessaires à la croissance des plantes.
3. Tampon : Le dihydrogénophosphate d'ammonium aide à maintenir l'équilibre acido-basique de la solution et stabilise la valeur du pH de la solution.
4. Régulateur de solution aqueuse : le phosphate dihydrogène d'ammonium peut ajuster la valeur du pH et la dureté de la qualité de l'eau.
5. Cristalliseur de protéines : Le dihydrogénophosphate d'ammonium est souvent utilisé comme cristalliseur de protéines pour faciliter la cristallisation et la recherche des protéines.

Le dihydrogénophosphate d’ammonium est largement utilisé dans les domaines alimentaires et industriels.