Sodium pyruvate

Pyruvate de sodium

Nom du produit : Pyruvate de sodium CAS No.113-24-6 MF:C3H5NaO3 MW:112.06 EINECS No.204-024-4 Grade:Qualité pharmaceutique
AP145
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Nom du produit
Pyruvate de sodium
Apparence
Poudre de cristal blanc
spécification
99%
Méthode d'essai
HPLC
Stockage
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre dans un récipient ou un cylindre hermétiquement fermé.
Temps d'étagère
24mois

1. Le pyruvate de sodium peut être utilisé comme l'une des matières premières des médicaments, souvent utilisés dans la synthèse des antibiotiques,
vitamines, hormones et autres médicaments.
2. Le pyruvate de sodium peut être utilisé comme additif alimentaire pour augmenter le goût acide et l'effet de conservation des aliments.
Dans la transformation des aliments, le pyruvate de sodium est souvent utilisé comme acide et antioxydant.

Le pyruvate de sodium a une valeur d'application importante dans la médecine, l'alimentation, l'industrie chimique et d'autres domaines.

C'est un composé multifonctionnel.