Le métabisulfite de sodium

Le métabisulfite de sodium

N° CAS : 7681-57-4 MF : H2O5S2.2Na N° EINECS : 231-673-0
API077
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Nom du produit
Le métabisulfite de sodium
Apparence
Poudre blanche à jaunâtre
spécification
99%
Méthode d'essai
HPLC
Stockage
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre dans un récipient ou un cylindre hermétiquement fermé.
Temps d'étagère
24mois
La stabilité:Écurie. Incompatible avec les agents oxydants forts, les acides forts. Le contact avec des acides forts libère un gaz toxique. Peut être sensible à l’humidité et à l’air.

Le métabisulfite de sodium est un ingrédient utilisé dans les produits pour traiter la déshydratation et remplacer les électrolytes.

1. Dans l'industrie alimentaire, le métabisulfite de sodium peut être utilisé comme conservateur et agent de blanchiment pour les aliments.
2. Dans le processus de fabrication du vin et de la bière, il peut éliminer et inhiber la croissance des micro-organismes.
3. Dans l’industrie pharmaceutique, il peut être utilisé comme antioxydant et désinfectant.
4. Dans l'industrie des révélateurs et des colorants, Le métabisulfite de sodium est utilisé pour les colorants oxydants, le blanchiment et la décoloration.