Acide D-malique

Acide D-malique

Nom du produit : Acide D-malique CAS No.636-61-3 MF:C4H6O5 MW:134.09 EINECS No.:211-262-2 Grade:Qualité pharmaceutique
AP284
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Nom du produit
Acide D-malique
Apparence
poudre blanche
spécification
99%
Méthode d'essai
HPLC
Stockage
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre dans un récipient ou un cylindre hermétiquement fermé.
Temps d'étagère
24mois

1. Industrie alimentaire : acide D-malique utilisé pour le traitement et la configuration des boissons, mais également utilisé
dans la fabrication de bonbons et effet conservateur sur les aliments. Il peut également être utilisépour la régulation du PH des acides
fermentation du lait et élimination du tartrate lors de la vinification.
2. Industrie du tabac : les dérivés de l’acide D-malique (tels que les esters) peuvent améliorer la saveur du tabac.
3. Industrie pharmaceutique : divers comprimés et sirops contenant de l'acide malique peuvent être fruités et propices à l'absorption et à la diffusion dans l'organisme.

Acide D-maliquelargement utilisé dans l’alimentation, la médecine et les cosmétiques.