Blue Spirulina

Spiruline bleue

La Spiruline Bleue est un colorant alimentaire naturel extrait de la Spiruline. La phycocyanine est l'une des rares protéines pigmentaires présentes dans la nature. Ce n’est pas seulement une protéine de couleur vive, mais aussi une protéine nutritive. Il peut être utilisé pour colorer des glaces, des pâtisseries, de la gelée, des bonbons, des chewing-gums, des gâteaux desserts, etc.
C587
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Nom du produit
  Spiruline bleue
Apparence
Poudre bleue
Spécification
E18
Méthode d'essai
HPLC
Stockage
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre dans un récipient ou un cylindre hermétiquement fermé.
Durée de conservation
24 mois

La spiruline bleue est une algue riche en nutriments et en pigments bleu-vert, avec les effets et applications suivants :
1. Améliorer l'immunité : La spiruline bleue est riche en une variété de nutriments, tels que des vitamines, des minéraux et une variété d'acides aminés, qui aident à améliorer l'immunité et à prévenir diverses maladies.
2. Antioxydant : Les pigments bleu-vert de la spiruline bleue ont de fortes fonctions antioxydantes, qui peuvent éliminer les radicaux libres et retarder le vieillissement.
3. Réduire les lipides sanguins : Les nucléoplastes et les acides gras polyinsaturés riches en spiruline bleue peuvent réduire les lipides sanguins et prévenir les maladies cardiovasculaires.
4. Beauté et soins de la peau : la spiruline bleue peut inhiber la production de mélanine, réduire les problèmes de peau tels que les taches de rousseur et les taches, et a des effets hydratants et anti-rides, ce qui est bénéfique pour la beauté et les soins de la peau.
5. Additifs alimentaires : La spiruline bleue peut être utilisée comme additif alimentaire pour ajouter de la couleur et de la valeur nutritionnelle aux aliments, par exemple, elle peut être ajoutée aux jus, aux yaourts, aux glaces et à d'autres aliments.

La Spiruline Bleue est principalement utilisée dans les produits alimentaires et de santé.