Bétaïne
La bétaïne est un alcaloïde largement présent dans les plantes et les animaux. La mélasse de betterave est la principale source de bétaïne.
H019
Quantité
1. Anti-tumoral, baisse de la tension artérielle, ulcère anti-peptique et dysfonctionnement gastro-intestinal, traitement des maladies du foie.
2. En tant qu'additif alimentaire, il a pour fonction de fournir des donneurs de méthyle, ce qui peut économiser une partie de la méthionine.
3. La bétaïne a pour fonction de réguler la pression osmotique dans le corps, de soulager le stress et de favoriser le métabolisme des graisses.
4. Synthèse des protéines, améliorant le taux de viande maigre.
5. Améliorer l’efficacité des médicaments anticocciditiques.
6. Utilisé comme attractif dans l’alimentation des animaux aquatiques.
1. En tant que solvant et agent protecteur pour les protéines et autres macromolécules biologiques pour éviter la dénaturation et les dommages.
2. La bétaïne peut également être utilisée comme agent réducteur, agent décolorant et antioxydant dans l’industrie de la purification.
3. Dans l’industrie pharmaceutique, la bétaïne peut être utilisée pour la purification et la production de médicaments.
2. La bétaïne peut également être utilisée comme agent réducteur, agent décolorant et antioxydant dans l’industrie de la purification.
3. Dans l’industrie pharmaceutique, la bétaïne peut être utilisée pour la purification et la production de médicaments.
