Acide D-tartrique

Acide D-tartrique

Nom du produit : Acide D-tartrique Aspect : Poudre blanche Pureté : 98 % min Numéro CAS : 87-69-4
H008
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Nom du produit
Acide D-tartrique
Apparence
poudre blanche
Pureté
98%
Méthode d'essai
HPLC
Stockage
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre dans un récipient ou un cylindre hermétiquement fermé.
Durée de conservation
24mois
 
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1. Additifs alimentaires : L’acide D-tartrique est couramment utilisé comme acidifiant alimentaire pour augmenter l’acidité et le goût des aliments.
Il est couramment utilisé dans la production de yaourts, de confitures, de jus de fruits, de bonbons et d’autres aliments.
 
2. Cosmétiques et produits de soins personnels : l'acide D-tartrique peut être utilisé comme régulateur, agent d'ajustement du pH et stabilisant,
et est couramment utilisé dans les cosmétiques, les shampoings, les revitalisants et autres produits.
 
3.Préparations pharmaceutiques : L’acide D-tartrique a diverses fonctions dans les préparations pharmaceutiques.
Il peut être utilisé comme stabilisant, agent d’ajustement du pH, solubilisant, etc.
Il est couramment utilisé dans la production de comprimés, d’injections, de solutions buvables et d’autres préparations pharmaceutiques.
 
4.Synthèse chimique : L’acide D-tartrique a également des applications importantes en synthèse organique.
Il peut être utilisé comme inducteur chiral pour aider à synthétiser des composés chiraux.
De plus, l'acide D-tartrique peut également être utilisé dans des réactions catalytiques, des réactions de coordination, etc.
 

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L'acide D-tartrique est largement utilisé dans l'industrie alimentaire.
Il peut être utilisé comme levain pour le pain et comme régulateur d'acidité dans les boissons gazeuses et les pâtisseries.
De plus, il peut également être utilisé pour stabiliser et réguler le pH des aliments.
 
 

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