Hymecromon
CAS-NR.: 90-33-5 MF:C10H8O3 EINECS-NR.: 201-986-7
API287
Menge
![]()

Hymecromon ist ein Cumarin-Derivat, dem die gerinnungshemmenden Eigenschaften fehlen, das aber eine choleretische und gallenkrampflösende Wirkung besitzt.
![]()
1. Lebensmittelzusatzstoffe:
Hymecromon wird häufig als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, um das Aroma und den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern.
insbesondere Süßigkeiten, Gebäck und Schokoladenprodukte.
2. Kosmetik- und Körperpflegeprodukte:
2. Kosmetik- und Körperpflegeprodukte:
Es wird auch in Kosmetika und Körperpflegeprodukten wie Parfüms, Seifen, Zahnpasten und Shampoos verwendet.
3. Pharmaindustrie:
3. Pharmaindustrie:
Hymecromon wird im pharmazeutischen Bereich manchmal zur Arzneimittelsynthese oder zur Geschmacksverbesserung eingesetzt.



