D-Natriumerythorbat
![]()

Antioxidative Wirkung: D-Natriumerythorbat kann die Oxidationsreaktion in Lebensmitteln wirksam verzögern und die Verschlechterung der Lebensmittel, den oxidativen Abbau und den Verlust des Nährwerts verhindern.
Konservierungseffekt: D-Natriumerythorbat kann die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern und verhindern, dass Lebensmittel durch Oxidation riechen, sich verfärben oder verderben.
Antibakterielle Wirkung: D-Natriumerythorbat hat eine gewisse antibakterielle Wirkung, die das Wachstum von Mikroorganismen hemmen, die Lagerzeit von Produkten verlängern und die Hygiene und Sicherheit von Produkten gewährleisten kann.
Farbe fördern: D-Natriumerythorbat kann die Farbstabilität von Lebensmitteln fördern und das Lebensmittel attraktiver aussehen lassen.
![]()
D-Natriumerythorbat wird hauptsächlich in der Lebensmittelverarbeitung als Antioxidans, Konservierungsmittel, antibakterielles Mittel und Farbstabilisator verwendet.



