برولين

1. تخليق البروتين: يدخل البرولين في تركيب البروتينات المهمة مثل العضلات والعظام والجلد والدم والإنزيمات والهرمونات.
2. الحفاظ على جهاز المناعة وتعزيز مقاومة الجسم لمسببات الأمراض.
3. استقلاب الطاقة: يشارك البرولين في عملية استقلاب الطاقة في الجسم ويمكنه توفير إمدادات الطاقة.
4. يلعب تخليق الناقلات العصبية دورًا مهمًا في الوظيفة الطبيعية للجهاز العصبي.
5. تأثير مضاد للأكسدة: يمكن للبرولين تحييد الجذور الحرة وتقليل أضرار الإجهاد التأكسدي للخلايا.

يستخدم البرولين على نطاق واسع في مجال المضافات الغذائية.