ناتاميسين
الاسم الإنجليزي: Natamycin CAS:7681-93-8 النقاء: 95% الصيغة الجزيئية: C33H47NO13 الوزن الجزيئي: 665.73 رقم EINECS: 231-683-5
C463
كمية
تأثير مضاد للفطريات: يمكن أن يمنع ناتاميسين بشكل فعال نمو الفطريات، بما في ذلك العفن والخمائر. ولذلك، يمكن استخدامه في تجهيز الأغذية لمنع تلف الأغذية وتلوث العفن.
الحفظ والحفظ: يمكن أن يعمل ناتاميسين على إطالة العمر الافتراضي للأغذية وتقليل احتمالية فساد الأغذية وفسادها، وبالتالي الحفاظ على نضارة وجودة الأغذية.
أمان عالي: ناتاميسين منتج طبيعي ليس له أي آثار سامة أو جانبية على جسم الإنسان ولن يسبب أي ضرر لجسم الإنسان. ولذلك، فإنه يستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية.
مجموعة واسعة من التطبيقات: يمكن استخدام ناتاميسين في منتجات الألبان ومنتجات البيض ومنتجات اللحوم والخبز واللبن والعصير وغيرها من الأطعمة لحماية جودة وسلامة الغذاء بشكل فعال.
ناتاميسين هو مادة حافظة غذائية آمنة وفعالة مع آفاق تطبيق واسعة والطلب في السوق.
